خواص و مضرات توت فرنگی

خواص و مضرات توت فرنگی

توت فرنگی یکی از انواع گیاهان نهان دانه علفی پایا محسوب می شود که در آب و هوای معتدل و گرمسیری پرورش داده می شود. توت فرنگی به همراه گیاهان شناخته شده ای مانند انجیر و تمشک در راسته گل سرخ سانان دسته بندی می شود.

در این مطلب مجموعه ای از مهم ترین خواص و مضرات توت فرنگی را به صورت خلاصه جمع آوری کرده ایم ، برای شناخت بیشتر خواص توت فرنگی و عوارض مصرف آن در ادامه با سایت پارسی سرا در دسته بندی خواص مواد غذایی همراه باشید.

خاصیت ها و فواید توت فرنگی

کاهش وزن و رژیم لاغری

در توت فرنگی آنتی اکسیدان و آنتوسیانین به وفور یافت می شود که این امر باعث افزایش متابولیسم بدن شده و چون دارای فیبر بالایی می باشد برای کاهش وزن موثر است. توت فرنگی دارای خاصیت ضد التهابی بوده و به افزایش عملکرد هورمون های بدن و کاهش وزن کمک می کند.

بهبود حافظه

اگر قصد تقویت حافظه خود را دارید بهتر است از توت فرنگی استفاده کنید ، توت فرنگی سرشار از فیستین می باشد که باعث بهبود حافظه می شود. طبق تحقیقات انجام شده که در مجله عصب شناسی منتشر شده است مصرف ۲ یا چند عدد توت فرنگی در هفته باعث جلوگیری از زوال حافظه در زنان می شود.

سلامت قلب و عروق

توت فرنگی برای سلامت قلب مفید است چرا که دارای الاجالیک اسید و فلاونوئید می باشد. ترکیبات گفته شده باعث بهبود سلامت قلب شده و کلسترول بد خون را کاهش می دهند. برای مقابله با بیماری های قلبی عروقی بهتر است توت فرنگی را در رژیم غذایی خود قرار دهید.

پیشگیری از آسم

تحقیقات نشان داده است که ویتامین سی موجود در توت فرنگی باعث زیاد شدن غلظن ایمونو گلوبولین شده و برای جلوگیری از بیماری آسم موثر است.

رفع چین و چروک پوست

آنتی اکسیدان و ویتامین سی موجود در توت فرنگی باعث زیاد شدن کلاژن پوست شده و باعث کاهش چین و چروک پوست می شود. برای این کار شما می توانید ۹ عدد توت فرنگی را له کنید و یک قاشق غذاخوری روغن زیتون به آن اضافه کنید.

در ادامه چند قطره آب لیمو ترش و ۲ قاشق غذاخوری عسل به ترکیب اضافه کنید تا یک مواد یک دست به دست آید. آن را به مدت ۵ دقیقه بر روی صورت خود بمالید و سپس با آب گرم آب کشی کنید.

درمان آکنه و جوش صورت

برای جلوگیری از جوش صورت و درمان جوش و آکنه می توانید از توت فرنگی کمک بگیرید شما برای درمان جوش صورت می بایست ۵ عدد توت فرنگی را له کنید تا آب دار شود ، پوره توت فرنگی و آب آن را بر روی صورت خود بمالید و خوب ماساژ دهید. این کا را به مدت ۲۰ دقیقه انجام دهید و سپس با آب سرد بشویید.

سفید کردن دندان ها

توت فرنگی دارای ترکیبات اسید مالیک می باشد که برای سفید کردن دندان ها موثر است. توت فرنگی را له کنید و با جوش شیرین ترکیب کنید ، ترکیب به دست آمده را روی دندان بمالید و به مدت ۵ دقیقه مسواک بزنید و سپس با آب بشویید.

قوای جنسی مردان

در توت فرنگی آنتی اکسیدان به وفور یافت می شود که باعث بهبود گردش خون شده و برای داشتن یک زندگی جنسی سالم موثر است. ویتامین سی موجود در این میوه آبدار باعث افزایش تعداد اسپرم در مردان می شود.

رفع پف زیر چشم

توت فرنگی به عنوان یک میوه آبرسان طبیعی می باشد که برای درمان پف زیر چشم موثر است. شما می توانید دو عدد توت فرنگی را به مدت سی دقیقه در فریزر قرار دهید تا یخ بزند، سپس به مدت ۱۵ دقیقه زیر چشم خود قرار دهید تا پف زیر چشم کاهش پیدا کند.

خواص ضد سرطانی

در توت فرنگی ویتامین سی ، فولات ، آنتوسیانین ، کورستین و کومپفرول وجود دارد که برای جلوگیری از انواع سرطان ها موثر است. شما می توانید توت فرنگی را برای کاهش متاستاز سلول های سرطانی بدن میل کنید.

عوارض و مضرات توت فرنگی

اختلالات خونریزی

توت فرنگی از میوه های محسوب می شود که خون را رقیق می کند و از لخته شدن خون جلوگیری می کند. شاید این خصوصیت توت فرنگی برای خیلی از افراد مخصوصا افرادی که خونی غلیظ دارند مفید باشد و باعث گردش بهتر خون در بدن شود.

اما همین خصیصه توت فرنگی می تواند برای کسانی که بیماری ها و عارضه هایی مانند اختلالات خونریزی دارند باعث مشکلاتی مثل خونریزی شدید شود. کسانی که بیماری های مرتبط با اختلالت خون دارند بهتر است قبل از مصرف توت فرنگی با پزشک خود مشورت کنند.

غذاها و خوراکی های تهیه شده با توت فرنگی

طرز تهیه مربای توت فرنگی

با مواد لازم موجود در این آموزش می توانید یک شیشه کوچک مربای توت فرنگی تهیه کنید