خواص و مضرات توت

خواص و مضرات توت

توت سفید یکی از میوه های شیرین و آبدار درختی است که با میوه انجیر در خانواده انجیران دسته بندی می شود. جالب است بدانید که درخت های توت شامل 16 گونه می باشد که از معروف ترین این گونه ها می توان شاه توت ، توت سیاه و توت قرمز اشاره کرد.

در این مطلب مجموعه ای از مهم ترین خواص و مضرات توت را به صورت خلاصه جمع آوری کرده ایم ، برای شناخت بیشتر خواص توت و عوارض مصرف آن در ادامه با سایت پارسی سرا در دسته بندی خواص مواد غذایی همراه باشید.

خاصیت ها و فواید توت

کاهش فشار خون

در توت سفید پتاسیم و منیزیم به مقدار فراوان وجود دارد که باعث کاهش فشارخون می شود. همچنین وجود آنتی‌اکسیدان رزوراترول موجود در این توت به‌‌عنوان یک وازودیلاتور عمل کرده و با کاهش تولید اکسید نیتریک باعث شل شدن رگ‌های خونی شده و به کاهش فشارخون بالا کمک می‌کند. اگر می‌خواهید فشارخون بالا را کنترل کنید می‌توانید از توت سفید استفاده کنید.

خواص به برای کاهش فشار خون

یکی از مواد معدنی مهمی که در میوه به وجود دارد پتاسیم است که برای کاهش فشارخون بسیار مفید

سفید شدن پوست

اگر می‌خواهید یک ماده خوراکی خوشمزه را برای سفید شدن پوست خود مصرف کنید می‌توانید از توت سفید استفاده کنید. عصاره‌های توت سفید حاوی اسید بتولینیک می باشد که به کاهش تولید ملانین در بدن کمک کرده و از این طریق باعث سفید شدن پوست می شود. توت سفید به‌‌عنوان یکی از اجزای استفاده ‌شده در محصولات آرایشی بهداشتی می باشد.

خواص هویج برای سفید کردن پوست

اگر هویج را به صورت منظم مصرف کنید باعث می شود تا پوست شما کمی سفیدتر شود

درمان کم خونی

در توت سفید آهن به مقدار فراوان وجود دارد که باعث زیاد شدن گلبول های قرمز خون شده و به درمان بیماری کم خونی کمک می کند. پس برای درمان کم خونی توت سفید را در رژیم غذایی خود قرار دهید.

جوان سازی پوست صورت

تحقیقات انجام‌شده نشان می‌دهد که مصرف توت سفید به صورت منظم به دلیل وجود آنتی‌اکسیدان و ویتامین سی باعث کاهش چین‌وچروک پوست شده و باعث جوان‌سازی پوست صورت می‌شود.

پیشگیری از آنفولانزا و سرماخوردگی

در توت سفید ویتامین سی به وفور یافت می‌شود که این امر به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کرده و برای جلوگیری از بیماری‌های مختلف مانند سرماخوردگی، آنفولانزا و سرفه مفید می باشد. همچنین آلکالوئید های موجود در توت سفید ماکروفاژها را فعال کرده که این امر باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می شود ، پس درنتیجه شما می‌توانید با مصرف توت سفید از بروز سرماخوردگی پیشگیری کنید.

مناسب برای کودکان

کودکانی که دچار بیماری کم‌خونی هستند می‌توانند از مواد مفید و مقوی زیادی استفاده کنند. توت سفید به دلیل داشتن آهن بالا برای کودکان بسیار مفید می باشد. همچنین فیبر موجود در توت سفید برای بهبود حرکات روده و درمان یبوست کودکان مفید است.

درمان یبوست

همان‌طورکه اشاره شد در توت سفید فیبر فراوان وجود دارد که باعث افزایش میزان مدفوع شده و حرکات روده را بهبود می‌بخشد، درنتیجه می‌تواند یبوست را درمان کند. شما می‌توانید از توت خشک شده برای این امر استفاده کنید.

بهبود گوارش

فیبر موجود در توت سفید باعث بهبود هضم بهتر غذا شده و نفخ معده را کاهش می دهد ، اگر می خواهید دستگاه گوارش سالمی داشته باشید بهتر است توت سفید را روزانه مصرف کنید.

درمان کبد چرب

آنتوسیانین در توت سفید به وفور یافت می شود که این امر باعث پاکسازی کبد شده و درمان بیماری کبد چرب و هپاتیت مزمن را تسریع می کند. برای سلامت کبد بهتر است توت سفید را در رژیم غذایی خود قرار دهید.

کاهش وزن و لاغری

توت سفید دارای مقادیر زیادی از فیبر بوده که باعث کاهش اشتها شده و به لاغری کمک می کند ، کسانی که می خواهند لاغری را تجربه کنند از توت سفید کمک بگیرند. چای برگ درخت توت باعث بهبود متابولیسم بدن شده و از چاقی پیشگیری می کند. متخصصان تغذیه سفارش کرده اند که قبل از هر وعده غذایی یک فنجان چای توت میل کنید چرا که باعث کاهش اشتها شده و از جذب بیش از حد چربی در بدن پیشگیری می کند.

عوارض و زیان های توت

دوران بارداری

در دوران بارداری از مصرف زیاد توت خودداری کنید چرا که باعث ایجاد حساسیت در بدن می شود. زیاده روی در مصرف توت سفید باعث ایجاد دل درد و اسهال می شود.