طرز تهیه سوپ کودک

طرز تهیه سوپ کودک

سوپ کودک یکی از انواع سوپ های مقوی و بسیار مفید در سراسر جهان است که علاوه بر اینکه بسیار خوشمزه است برای رشد و تقویت کودکان بین 6 تا 12 ماه بسیار مفید است. این سوپ خوشمزه را می توانید با مواد غذایی متنوعی تهیه کنید.

با مواد لازم موجود در این آموزش آشپزی می توانید برای 4 نفر سوپ کودک تهیه کنید ، در صورتی که می خواهید مقدار کمتر یا بیشتری سوپ کودک تهیه کنید می توانید با ضرب و تقسیم کردن مواد ، مقدار مناسب مواد لازم را اندازه گیری کنید.

طرز تهیه سوپ جو قرمز رستورانی

سوپ جو قرمز یکی از انواع محبوب ترین و خوشمزه ترین سوپ ها در سراسر جهان است

مواد لازم برای 2 نفر

مواد لازم سوپ کودک

• هویج ۱ عدد
• ران مرغ ۱ عدد
• گوجه فرنگی ۱ عدد
• نمک به اندازه کافی
• سیب زمینی ۱ عدد
• برنج ۲ قاشق سوپخوری
• جعفری ۱ قاشق غذاخوری
• نخود فرنگی ۲ قاشق غذاخوری

دستور پخت سوپ کودک

طرز تهیه سوپ کودک

برای تهیه سوپ کودک مقوی ابتدا ران مرغ را در قابلمه ای کوچک قرار می دهیم و هویج را اگر نیاز است پوست می گیریم و می شوییم و ریز خرد می کنیم و به  قابلمه اضافه می کنیم و نخودفرنگی و برنج را به همراه 2 لیوان آب به مواد می افزاییم

و قابلمه را روی حرارت ملایم می گذاریم تا مواد سوپ به مرور زمان نیم پز شود و سیب زمینی را پوست می گیریم و می شوییم و روی تخته آشپزخانه نگینی خرد می کنیم و داخل مواد سوپ می ریزیم و اجازه می دهیم تا 15 دقیقه دیگر مواد سوپ مخصوصا سیب زمینی ها پخته شوند

طرز تهیه سوپ مرغ برای سرماخوردگی

با مواد لازم موجود در این آموزش آشپزی می توانید برای ۴ نفر سوپ مرغ تهیه کنید ، در صورتی که

و بعد ران مرغ را آرام از سوپ خارج می کنیم و استخوان آن را جدا می کنیم و گوشت های آن را مجددا داخل سوپ می ریزیم و گوجه فرنگی را می شوییم و پوست روی آن را می گیریم و روی تخته آشپزخانه خرد می کنیم و به همراه جعفری خرد شده به سوپ می افزاییم

و بلافاصله کمی نمک روی سوپ می ریزیم و اجازه می دهیم تا سوپ جابیفتد. پس از اینکه سوپ پخته شد،قابلمه را از روی حرارت بر می داریم و اجازه می دهیم تا سوپ کمی خنک شود و بعد در غذاساز می ریزیم تا پوره تحویل بگیریم و در ظرف می ریزیم و در چند نوبت به کودک می دهیم تا نوش جان کند.