خواص و مضرات آناناس

خواص و مضرات آناناس

آناناس که با نام کاجدیس هم شناخته می شود نوعی میوه گرمسیری است. آناناس بیشتر در صنایع غذایی و مخصوصا تولید کنسرو ( کمپوت آناناس ) استفاده می شود ، البته در آشپزی هم از آن برای تهیه غذاهایی مثل حلوای آناناس استفاده می شود.

در این مطلب مجموعه ای از مهم ترین خواص و مضرات آناناس را به صورت خلاصه جمع آوری کرده ایم ، برای شناخت بیشتر خواص آناناس و عوارض مصرف آن در ادامه با سایت پارسی سرا در دسته بندی خواص مواد غذایی همراه باشید.

فواید و خاصیت های آناناس

درمان کم خونی

آناناس به دلیل داشتن مس و آهن برای درمان کم‌خونی مؤثر است .مس یک عنصر ضروری برای تشکیل گلبول‌های قرمز بوده و آهن موجود در آن برای درمان کم‌خونی بسیار مفید می باشد.

کاهش وزن و لاغری

آناناس یک میوه کم کالری با چربی کم بوده که می‌تواند اشتها را کاهش داده و انرژی روزانه بدن را تامین کند، پس برای لاغری می‌توانید از آناناس کمک بگیرید. این میوه پر از آب بوده که می‌تواند برای کاهش وزن مؤثر باشد.

خواص ضد سرطان

آناناس سرشار از ویتامین آ ، بروملین ، بتاکاروتن و ترکیبات مختلف فلانویوئید می‌باشد که می‌تواند برای جلوگیری از انواع سرطان مانند سرطان دهان، گلو و پستان استفاده شود.

درمان سرماخوردگی و آنفلونزا

بروملین و ویتامین سی موجود در آناناس می تواند برای پیشگیری از بیماری‌های تنفسی و سرماخوردگی بسیار مفید باشد.

مناسب برای دیابت

تحقیقات انجام‌شده نشان می‌دهد که فیبر موجود در این میوه برای افراد مبتلا به دیابت نوع یک مؤثر است که سطح گلوکز خون را کاهش داده و افراد مبتلا به دیابت نوع دوم نیز می‌توانند با مصرف این میوه سطح قند خون خود را کنترل کنند تا از این بیماری در امان باشند.

درمان سینوزیت

تحقیقات انجام گرفته نشان می‌دهد که ویتامین سی و بروملین موجود در آناناس برای کاهش مخاط گلو و بینی مفید بوده و به درمان سینوزیت کمک می‌کند.

سلامت چشم

ویتامین سی و آنتی‌اکسیدان موجود در این میوه باعث کاهش خطر ابتلا به ماکولا شده و برای سلامت چشم و بینایی بسیار مؤثر است.

بهبود گوارش

بروملین در آناناس باعث هضم بهتر مواد غذایی شده و زخم معده را درمان کرده و برای درمان التهاب روده بسیار مفید می باشد. اگر می‌خواهید بیماری گوارشی را درمان کنید می توانید از این میوه کمک بگیرید.

پیشگیری از پوکی استخوان

آناناس دارای مواد معدنی از جمله منگنز بوده که برای تقویت استخوان‌ها و جلوگیری از پوکی استخوان در زنان مفید می باشد.

کاهش فشار خون

پتاسیم موجود در این میوه عروق خونی را کاهش داده و باعث بهبود گردش خون می‌شود در نتیجه باعث کاهش فشارخون بالا شده و برای افرادی که به بیماری فشار خون مبتلا هستند مفید است.

درمان اسهال و یبوست

این میوه از یبوست و اسهال پیشگیری می کند چرا که سرشار از فیبر بوده و به درمان یبوست کمک می کند. همچنین آناناس برای درمان اسهال نیز مفید است.

عوارض و زیان های آناناس

آلرژی و حساسیت

بروملین موجود در این میوه می‌تواند منجر به حساسیت در افراد شود. لثه‌ها و زبان ها با خوردن آناناس تحریک می شوند. کسانی که حساسیت دارند بهتر است در مصرف زیاد این میوه احتیاط کنند.