خواص و مضرات لپه

خواص و مضرات لپه

لپه برای سلامتی بسیار مفید می باشد ، شما می توانید از لپه سبز یا زرد استفاده کنید ، لپه از روش های مختلف نظیر پوست کندن ، نصف کردن و خشک کردن دانه های نخود به دست می آید دارای فیبر ، پروتئین ، ویتامین و مواد معدنی می باشد.

در این مطلب مجموعه ای از مهم ترین خواص و مضرات لپه را به صورت خلاصه جمع آوری کرده ایم ، برای شناخت بیشتر خواص لپه و عوارض مصرف آن در ادامه با سایت پارسی سرا در دسته بندی خواص مواد غذایی همراه باشید.

فواید و خاصیت های لپه

ضد آفتاب طبیعی

در لپه فولات ، روی و ویتامین های زیای وجود دارد که به عنوان یک ضد آفتاب طبیعی عمل کرده و باعث می شود تا پوست در مقابل اشعه ماورا بنفش خورشید آسیب نبیند. مصرف لپه باعث کاهش خطر آفتاب سوختگی می شود.

بهبود سندرم روده‌ تحریک پذیر

برای اختلالات گوارشی می توان از لپه استفاده نمود ، کسانی که سندرم روده ی تحریک پذیر دارند و همچنین بیماری های گوارشی آن را درگیر کرده است می توانند از فیبر محلول استفاده کنند. لپه دارای مقادیر زیادی از فیبر محلول می باشد که باعث افزایش حجم مدفوع شده و حرکات روده را آسان می کند.

کاهش کلسترول خون

لپه منبع مناسبی از فیبر محلول است ، اگر شما به میزان یک فنجان لپه میل کنید ، تقریبا 65 درصد نیاز روزانه بدن خود به فیبر را تامین کرده اید. فیبر برای کاهش کلسترول خون توصیه شده است. فیبرهای موجود در لپه در گوارش انسان به ماده ژله مانند تبدیل می شود. مصرف لپه باعث می شود تا صفرا کلسترول را به دام انداخته و از بدن خارج کند که این امر باعث کاهش کلسترول می شود.

خواص ضد سرطان

لپه دارای استروژن های گیاهی است که باعث بهبود هورمون های بدن می شود ، این امر باعث می شود تا خطر ابتلا به سرطان سینه و سرطان پروستات کاهش پیدا کند. لپه به دلیل داشتن کومسترول باعث جلوگیری از تومور در بدن می شود.

تنظیم قند خون

همانطور که گفته شد لپه دارای فیبر می باشد که باعث تنظیم سطح قند خون می شود. فیبر موجود در لپه باعث می شود تا جذب قند خون کم شده و گلوکز در بدن با سرعت کمتری آزاد شود ، این امر باعث می شود تا لپه به عنوان یک ماده غذایی عالی برای بیماران دیابتی باشد.

کاهش وزن و لاغری

فیبر موجود در لپه و همچنین پروتئین های آن باعث کاهش وزن می شود. لپه دارای کالری کمی است و فیبر موجود در لپه باعث کاهش اشتها می شود ، اگر می خواهید کاهش وزن را تجربه کنید بهتر است لپه را در رژیم غذایی خود قرار دهید.

کاهش خطر بیماری های قلبی

فیبرهای موجود در لپه باعث کاهش کلسترول بالای خون می شود و خطر ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی را کاهش می دهد. پتاسیم موجود در لپه فشار خون را کم کرده و بیماری های قلبی را کاهش می دهد.

عوارض و زیان های لپه

تشدید بیماری نقرس

مصرف زیاد لپه باعث افزایش اسید اوریک خون شده و باعث می شود بیماری نقرس تشدید شود. به همین دلیل کسانی که به بیماری نقرس مبتلا هستند بهتر است از مصرف لپه خودداری کنند یا با توصیه پزشک متخصص لپه مصرف کنند.