طرز تهیه قیمه نثار خوشمزه و حرفه ای به صورت رستورانی

طرز تهیه قیمه نثار خوشمزه و حرفه ای به صورت رستورانی

طرز تهیه قیمه نثار قیمه نثار یکی از انواع غذاهای مجلسی و بسیار پرطرفدار ایرانی است که اصالت آن مانند شیرین پلو متعلق به شهر قزوین می باشد. این غذای خوشمزه مانند …

طرز تهیه رول املت اسفناج خوشمزه و مخصوص با ژامبون و پنیر

طرز تهیه رول املت اسفناج خوشمزه و مخصوص با ژامبون و پنیر

طرز تهیه رول املت اسفناج رولت اسفناج یکی از پیش غذاها بسیار خوشمزه می ‌باشد که از اسفناج و پنیر و کالباس تهیه شده است. می‌توان برای مهمانی این املت خوشمزه را …

طرز تهیه پیتزا سیب زمینی خوشمزه و مخصوص به روش ایتالیایی

طرز تهیه پیتزا سیب زمینی خوشمزه و مخصوص به روش ایتالیایی

طرز تهیه پیتزا سیب زمینی پیتزا یکی از غذاهای سنتی ایتالیایی است. اما پیتزا سیب زمینی، از سیب زمینی در خمیر پیتزا استفاده شده است که علاوه بر بافت و طعم خوبی …

طرز تهیه سالاد ذرت

طرز تهیه سالاد ذرت و مرغ , دستور تهیه سالاد ذرت و قارچ مکزیکی , xvc jidi shghn bvj

طرز تهیه سالاد ذرت

سالاد ذرت یکی از انواع سالادهای خوشمزه و مجلسی ایرانی است که از نظر ظاهری شباهت زیادی به سالاد کلم سفید دارد. این سالاد خوشمزه را می توانید مانند سالاد الویه با موادی مثل گوشت مرغ ، کالباس و .. به عنوان غذای اصلی نیز تهیه کنید.

با مواد لازم موجود در این آموزش آشپزی می توانید برای 4 نفر سالاد ذرت تهیه کنید ، در صورتی که می خواهید مقدار کمتر یا بیشتری سالاد ذرت تهیه کنید می توانید با ضرب و تقسیم کردن مواد ، مقدار مناسب مواد لازم را اندازه گیری کنید ، در ادامه با پارسی سرا همراه باشید.

مواد لازم برای 4 نفر

مواد لازم سالاد ذرت

دستور تهیه سالاد ذرت

طرز تهیه سالاد ذرت

برای تهیه سالاد ذرت مجلسی ابتدا هویج ها را پوست می گیریم و می شوییم و روی تخته آشپزخانه نگینی خرد می کنیم و در کاسه ای بزرگ می ریزیم و ذرت را همراه با 3 لیوان آب داخل قابلمه ای می ریزیم و کمی نمک به آن اضافه می کنیم

و روی حرارت ملایم می گذاریم تا آبپز و نرم شود و بعد در آبکشی می ریزیم تا آب اضافه آن خارج شود و به هویج ها اضافه می کنیم و قارچ ها را با دستمال نمدار تمیز می کنیم و سریع آبکش می کنیم و روی تخته آشپزخانه ریز خرد می کنیم

و داخل کاسه محتوی مواد سالاد می ریزیم و نخودفرنگی را نیز می افزاییم و اگر تمایل داشتید می توانید از گوجه فرنگی،کاهو و….به مواد سالاد اضافه کنید.سپس سس مایونز را در کاسه ای می ریزیم و آب لیمو ترش و کمی فلفل سیاه روی آن می پاشیم

و با هم مخلوط می کنیم تا سس یکدستی داشته باشیم و روی مواد سالاد ذرت می ریزیم و سالاد را خوب زیر و رو می کنیم تا همه نقاط آن آغشته به سس شود و سالاد ذرت را در ظرف مورد نظر می ریزیم و روی آن را با سلفون می پوشانیم و به مدت 2 ساعت سالاد را داخل یخچال می گذاریم بماند تا خنک شود و نوش جان کنید.

آخرین بروز رسانی در : یکشنبه 31 شهریور 1398
کپی برداری از مطالب سایت با ذکر نام پارسی سرا و لینک مستقیم بلا مانع است.