طرز تهیه نان همبرگر

طرز تهیه نان همبرگر

طرز تهیه نان همبرگر طرز تهیه نان همبرگر نان همبرگر یکی از انواع نان های مخصوص ساندویچ های گرد یا همان برگر ها می باشد که به روش های بسیار متنوعی تهیه …

طرز تهیه انار پلو

طرز تهیه انار پلو

طرز تهیه انار پلو طرز تهیه انار پلو انارپلو یکی از انواع غذاهای خوشمزه و مجلسی ایرانی است که در دسته بندی غذاهای پلویی قرار می گیرد. این غذای خوشمزه بیشتر به …

طرز تهیه خورش کدو سبز

طرز تهیه خورش کدو سبز

طرز تهیه خورش کدو سبز طرز تهیه خورش کدو سبز با مواد لازم موجود در این آموزش آشپزی رژیمی می توانید برای ۴ نفر خورش کدو سبز تهیه کنید ، در صورتی …

طرز تهیه نان سیر

طرز تهیه نان سیر

نان سیر یکی از غذاهای خوشمزه فست فودی است که بیشتر به عنوان پیش غذا سرو می شود. البته باید بدانید این پیش غذای خوشمزه به دلیل استفاده از پنیر پیتزا دارای کالری بالایی می باشد و می توانیم از آن به عنوان غذای کامل نیز استفاده کنیم، برای مشاهده آموزش آشپزی نوین کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه نان سیر در ادامه با سایت پارسی سرا همراه باشید.

مواد لازم برای ۲ نفر

  • سیر ۴ عدد
  • کره ۵۰ گرم
  • پنیر پیتزا به مقدار دلخواه
  • خمیر پیتزا ۱ عدد بزرگ
  • آویشن نصف قاشق چایخوری
  • روغن زیتون ۱ قاشق غذاخوری
  • نمک و فلفل سیاه به اندازه کافی

طرز تهیه نان سیر و گوشت رژیمی و اسفناج ساده هندی خمیر سیر و سبزیجات شف طیبه

دستور تهیه نان سیر

مرحله اول

ابتدا سیرها را با رنده ریز رنده می کنیم و به همراه کره داخل یک تابه مناسب می ریزیم و کمی تفت می دهیم. در ادامه فلفل سیاه، آویشن و کمی نمک اضافه می کنیم و در حدی که عطر سیر بلند شود تفت دادن را ادامه می دهیم.

مرحله دوم

توجه داشته باشید که نیاز نیست سیرها را سرخ کنید، فقط یک تفت کوچک می دهیم تا عطر سیرها بلند شود. روغن زیتون را روی تمام قسمت های خمیر پیتزا پخش می کنیم سپس مخلوط سیر رنده شده و ادویه ها را روی خمیر قرار می دهیم.

مرحله سوم

حالا روی مواد به مقدار دلخواه پنیر پیتزا می ریزیم. نکته مهم در مورد خمیر مخصوص نان سیر این است که از انواع نان های می توانید برای بیس نان سیر استفاده کنید و اگر خمیر پیتزا در دسترس نیست می توانید از نان باگت یا نان تست استفاده کنید.

مرحله چهارم

فر را از ۱۵ دقیقه قبل با حرارت ۱۸۰ درجه سانتیگراد روشن می کنیم تا کاملا گرم شود، سپس روی نان سیر را با فویل نازک می پوشانیم و به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه درون فر قرار می دهیم تا آماده شود. برای تزیین روی نان سیر هم می توانیم از جعفری خرد شده استفاده کنیم.

اطلاعات بیشتر

امیدواریم این اموزش مورد توجه شما دوستان عزیز قرار گرفته باشد. در ادامه می توانید با طرز تهیه سمبوسه پیتزایی آشنا شوید که یک غذای فوری و بسیار خوشمزه است که با انواع مواد می توانیم انرا درست کنیم.

آخرین بروز رسانی در : سه شنبه 1 تیر 1400
  • منبع :
  • chishi.ir
کپی بدون لینک مستقیم ممنوع می باشد.